Fische aus den Bodden frisch auf den Tisch

In den flachen Boddengewässern wird von einigen Häfen aus noch gefischt, wenn auch nicht im Umfang vergangener Jahre.

Verwendet werden überwiegend Reusen, Kettenreusen, Stellnetze und Aalschnüre.

Für Gäste und Einheimische wird der frische Fisch oft direkt an den Häfen verkauft und geräuchert oder Gaststätten, Hotels und der Handel beliefert.
Es ist ein schöner Anblick, den Booten frühmorgens auf dem Weg zu den Reusen nachzuschauen. Manche Fischer nehmen auch mal einen Gast mit.

Bis vor ca. 35 Jahren fischten noch die Zeesenboote mit ihren Zeesen (den Schleppnetzen) in den flachen Gewässern. Heute gibt es wieder viele liebevoll rekonstruierte oder neu gebaute Zeesenboote.

Fischerei ist trotz aller Romantik harte Arbeit.

Für Gäste bietet sich an vielen Stellen an der Boddenküste und mit Booten auf dem Wasser die Möglichkeit des Angelns.










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